← Վերադառնալ խանութ
Խոզի թիակ (Boston Butt)
2800 AMD
Յուղի և մսի միջին շերտավոր կառուցվածք՝ շատ հյութեղ, իդեալական խորովածի կամ շոգեխաշման համար։
1
👨🍳
Խոհարարի խորհուրդը
- Ինչի համար է հարմար
- Մանղալ/խորոված մեծ կտորներով։
- Պատրաստվածություն
- Հյութեղ տապակվածություն, կարմրավուն կեղև։
- Համեմունքներ
- Աղ, պղպեղ, սոխ, փոքր-ինչ ռեհան։
- Տեխնիկա
- Մարինացնել 1–3 ժամ, պատրաստել առանց բոցի՝ մանղալի կրակի վրա։
Ընտրեք ուտեստը
Սեղմեք ուտեստի վրա՝ կցուցադրենք քայլ առ քայլ պատրաստումը: