← Վերադառնալ խանութ
Գառան կողեր
5800 AMD
Մանղալի դասական կտոր՝ խոշոր կտորներով, կողերի ոսկորը պահում է հյութը։ Մարինացվում է 1–3 ժամ։
1
Առանց մարինադի · Ամբողջական կտոր · 1 կգ
👨🍳
Խոհարարի խորհուրդը
- Ինչի համար է հարմար
- Մանղալ/խորոված մեծ կտորներով։
- Պատրաստվածություն
- Հյութեղ տապակվածություն, կարմրավուն կեղև։
- Համեմունքներ
- Աղ, պղպեղ, սոխ, փոքր-ինչ ռեհան։
- Տեխնիկա
- Մարինացնել 1–3 ժամ, պատրաստել առանց բոցի՝ մանղալի կրակի վրա։
Ընտրեք ուտեստը
Սեղմեք ուտեստի վրա՝ կցուցադրենք քայլ առ քայլ պատրաստումը: